Os atuais padrões alimentares das sociedades ocidentais industrializadas têm sido associados a um número crescente de problemas ambientais globais, tendo também impactos diretos na saúde humana. Em Portugal comemos açúcar, sal e gorduras a mais, e legumes e frutas a menos.
A incerteza e o desconhecimento do futuro inundaram as nossas rotinas diárias de uma forma tão brutal. Estamos numa sociedade em que o conhecimento tem grande dinâmica, chamado a dar respostas fora de contextos em que estes mesmos problemas ocorrem, por esta razão a escola de hoje tem de estar, mais do que nunca, capacitada para formar cidadãos ativos, independentes e críticos. Urge, pois, verificarem-se mudanças. Mas mudar o quê? As atitudes, os contextos e as exigências. Para que isto se verifique a solução…
NASA diz que James Webb está a funcionar acima das expectativas. Embora numa fase de ajustes antes de começar a operar completamente, o Telescópio James Webb apresenta já resultados surpreendentes. Por André Sollitto 16 mar 2022, 17h32 A NASA, a agência espacial norte americana, anunciou na quarta-feira que o telescópio orbital James Webb concluiu a fase de “calibração fina” de alinhamento do espelho primário e que o resultado ficou acima das expetativas. Para mostrar o quanto as ferramentas do James Webb são sensíveis, os…
Nunca é demais saber o que nos diz a ciência sobre a energia nuclear… O artigo também nos alerta para os cuidados que devemos ter em caso de emergência nuclear. Previna-se! Energia Nuclear – O que sabemos? Através de dois processos de alto rendimento: a fissão nuclear e a fusão nuclear. FISSÃO NUCLEAR – A palavra fissão significa uma cisão, quebra, fragmentação ou divisão. Designa-se por fissão nuclear a reação nuclear na qual um núcleo pesado (tal como o de urânio) se divide em duas…
A educação para as alterações climáticas nas escolas é fundamental e há ideias interessantes para desenvolver com os alunos. O Kit Educacional EduMar é uma delas. Ver artigo completo
A importância das cores! A atual bandeira da Ucrânia foi adotada em 1992. Possui duas cores (azul e amarelo) dispostas de maneira horizontal numa tentativa clara de desmistificar as divisões regionais definidas verticalmente (leste e oeste). O amarelo simboliza o trigo das estepes e o azul simboliza o céu ucraniano. Deve notar-se que, embora a maioria dos ucranianos identifique a sua bandeira na língua falada como “amarelo e azul-claro”, a bandeira atual é azul (a banda superior) e amarela (a banda inferior). A questão é bastante significativa, porque a alteração histórica…
Já ouviu falar de leite de aveia? E de arroz? Prepare as papilas gustativas, porque a batata veio revolucionar os sabores das bebidas vegetais. E ao que parece, vai ser uma tendência para ficar. No laboratório da Universidade de Lund, na Suécia, Eva Tornberg desenvolveu uma tecnologia de emulsão para misturar batatas e óleo de canola. A sua inovação pode alimentar uma nova tendência em 2022, o “leite” de batata. Apesar de ter ainda uma distribuição muito limitada, a marca sueca DUG já está…
A Talassoterapia insere-se na área científica e técnica da Hidrologia Médica, competência do amplo campo da Medicina. Dá-se o nome de Talassoterapia, palavra que deriva da palavra grega Thalassos que significa mar e da palavra terapia que significa tratamento. Eurípides (480 — 406 a.C.), poeta Grego, dizia: “O mar cura todas as doenças do homem”. Ainda na Grécia antiga, Hipócrates (460 — 370 a.C.) considerado o pai da Medicina, prescrevia tratamentos que utilizavam a água do mar, quer sob a forma de ingestão, quer sob a forma de…
Os astrónomos continuam a surpreender-nos com novas descobertas. Lê e descobre o novo vizinho! A descoberta espacial mais recente informa-nos que poderemos ter um novo vizinho planetário orbitando a apenas quatro anos-luz de distância. Exoplaneta descoberto é um dos mais leves já encontrados e orbita a estrela anã vermelha Próxima Centauri a 40,2 ano-luz de distância. Os astrónomos detetaram evidências de um terceiro planeta orbitando a Próxima Centauri, o vizinho estelar mais próximo do nosso Sol, a 40,2 mil milhões de quilómetros de distância. Um…
A generalidade das atividades realizadas pelo homem requerem o uso de energia, sendo ela um fator primordial para satisfazer as necessidades mais básicas da sociedade. O conceito de energia sustentável nunca esteve tão em evidência como nos dias de hoje. Dado que as principais fontes energéticas mundiais, os combustíveis fósseis como petróleo, carvão mineral e gás natural, não durarão para sempre. Esta temática é tão importante que a ONU apresenta-a como um dos seus Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: “garantir o acesso a fontes de energia…
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